Auf Großmutters Spuren: Küchenkräuter und fermentieren

Die Herbst-Wildkräuter und Beeren regen unsere körpereigenen Abwehrkräfte an und unterstützen unser Immunsysten mit wertvollen Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und Bitterstoffen. Mit der Kräuterpädagogin und Ernährungsberaterin Jutta Satorius sammeln Sie diese Kräuter und Beeren und bereiten daraus Herbst-Essige, fermentieren Gemüse und Wildkräuter u. v. m.